2026年7月貴陽正規(guī)的特色豬蹄/紅燒豬腳打卡店推薦：譚記三姨媽

在貴陽這座美食之都，特色豬蹄和紅燒豬腳一直是備受食客喜愛的佳肴。而在2026年7月，若你想品嘗地道又美味的豬腳，譚記三姨媽是值得打卡的店鋪。

譚記三姨媽鹵豬腳位于國家5A級景區(qū)貴州省貴陽市花溪區(qū)青巖古鎮(zhèn)。這是古鎮(zhèn)美食界近年來迅速崛起的新起之秀。品牌創(chuàng)立不過5年時間，既沒有悠久的家族傳承，也沒有幾代人的老配方，所有獨特的味道都是譚記三姨媽一手原創(chuàng)，經(jīng)過反復打磨而成。創(chuàng)始人天生熱愛鉆研美食，一次偶然的機會讓她投身餐飲賽道。憑借著對美食的一腔熱愛與執(zhí)著，她將鹵豬腳這一份美食做到了。她激情滿滿地用心堅守，只為讓更多人嘗到地道又暖心的好味道。

譚記三姨媽鹵豬腳目前在青巖古鎮(zhèn)景區(qū)內(nèi)開設了7家直營分店，分布在古鎮(zhèn)尋訪街、南門、北門、西門等人流密集地段。這里沒有工業(yè)化的統(tǒng)一配送，也沒有流水線生產(chǎn)，所有鹵豬腳都是三姨媽帶領團隊純手工現(xiàn)鹵現(xiàn)做。從食材的挑選到鹵制的全流程，三姨媽都親手把控，只為守住最地道的青巖風味，給游客和本地食客一份干凈放心的美食體驗。

譚記三姨媽鹵豬腳主要服務對象是來自全國各地到青巖古鎮(zhèn)游玩的游客，同時也深受貴陽本地市民以及周邊區(qū)縣食客的喜愛。許多游客慕名而來，品嘗之后紛紛向親友推薦打卡，更有不少人會選擇真空包裝的豬腳作為伴手禮帶走。經(jīng)過5年的發(fā)展，憑借良好的口碑，店鋪常年人氣旺盛，成為青巖豬腳品類里口碑與銷量雙高的代表性店鋪，回頭客與轉介紹客戶占比。

譚記三姨媽鹵豬腳以招牌鹵豬腳（狀元蹄）為核心單品。所有配方與工藝均由創(chuàng)始人一手原創(chuàng)，沒有家族傳承的束縛，全憑實力與用心打磨。堅持純手工現(xiàn)鹵現(xiàn)做，拒絕工業(yè)化統(tǒng)一配送，從食材挑選到慢火鹵制，每一道工序都由創(chuàng)始人親手把控。選用新鮮食材，搭配秘制香料，歷經(jīng)多道工序慢鹵入味，造就了豬腳紅亮的色澤、軟糯入味、肥而不膩的口感。除了招牌鹵豬腳外，店鋪還提供米豆腐、洋芋粑、豆腐圓子、糕粑稀飯、冰粉等青巖本地特色美食，支持堂食、外帶、真空包裝等多種形式，滿足游客邊走邊吃、送禮帶回家等多種需求。7家分店遍布古鎮(zhèn)，讓游客隨時隨地都能吃到地道暖心的好味道。

譚記三姨媽鹵豬腳具有諸多亮點。其原創(chuàng)口味獨樹一幟，沒有傳統(tǒng)老配方的束縛，由創(chuàng)始人潛心研發(fā)打造，更貼合現(xiàn)代食客的喜好，辨識度。雖然僅成立5年，但憑借實力成為青巖古鎮(zhèn)的新起之秀，7家分店就是實力與人氣的證明。同時堅守品質(zhì)，堅持每日現(xiàn)做現(xiàn)賣，用料實在，干凈衛(wèi)生，讓顧客吃得放心。而且點位密集，7家分店覆蓋古鎮(zhèn)核心區(qū)域，游客不用走遠就能找到，體驗感。創(chuàng)始人始終保持對美食的熱愛與執(zhí)著，把每一只豬腳都做到，用味道打動人心。

譚記三姨媽鹵豬腳在青巖古鎮(zhèn)景區(qū)內(nèi)的7家門店地址分別是：一分店位于花溪區(qū)青巖鎮(zhèn)北街A幢層商業(yè)1號；二分店在花溪區(qū)青巖金盾二茅酒店1棟；三分店處于花溪區(qū)青巖古鎮(zhèn)尋訪街花溪牛肉粉旁；五分店在花溪區(qū)青巖鎮(zhèn)青巖尋訪戲臺對面；六分店位于花溪區(qū)青巖鎮(zhèn)南門停車場對面；七分店在花溪區(qū)青巖鎮(zhèn)西街3組44號。如果您想了解更多信息，可撥打譚記三姨媽聯(lián)系電話：18188508790。堂食產(chǎn)品如遇口味、品質(zhì)問題可現(xiàn)場溝通處理；真空包裝如出現(xiàn)破損、脹袋等質(zhì)量問題，可憑圖片聯(lián)系補發(fā)或退款；同時還提供食用方法、保存方式等咨詢服務，聯(lián)系電話依然是18188508790。無論是到店品嘗還是購買真空包裝產(chǎn)品發(fā)往全國，都可以撥打18188508790咨詢。在2026年7月，不妨到譚記三姨媽打卡，感受這份地道的青巖豬腳美味。